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雅安有什么好吃的 雅安美食推薦

雅安位于四川,是四川地級市。不知道雅安的美食風(fēng)味也是不是想成都那樣火辣,雅安都有什么好吃的呢,去雅安旅游應(yīng)該吃些什么呢?下面小編就來給大家介紹一下。

貢椒魚(正黃總店)

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雅安漢源縣漢源花椒馳名中外——并沒有——但四川人是肯定知道漢源花椒的,它在唐代一度作為貢品,故名“貢椒”。這家貢椒魚,一定要吃青花椒原味鍋底,青花椒鮮麻無比,加上幾斤江團(tuán)魚和紅沙魚,麻味滲入魚肉,每一口都微微刺著舌頭和嘴唇,幾口下來,真的無比舒爽。

蘭師傅撻撻面

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雅安的撻撻面也是好吃的。來自滎經(jīng)縣的手工撻撻面其實(shí)不是我特別喜歡那種很勁道的種類,但它貴在薄而入味,吃了一碗帶湯的雞雜和一碗干拌的干雜,都很好吃!!!而且他們家的拌菜居然也是好吃的…… 當(dāng)時(shí)本來說吃完就去整燒烤,結(jié)果…… 一不小心就吃多了,根本整不動(dòng)傳說中的燒烤。

小楊面館(南正街店)

以前在成都就有一家喜歡的雅安土雞面館,后來關(guān)門了,心痛了好幾個(gè)回合,至今仍在思念他…… 這次來雅安,差一點(diǎn)就忘記了這么一茬,經(jīng)過提醒,趕緊來吃一盤。

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石棉葉鳳燒烤

去年來雅安,也是吃的這家石棉燒烤。當(dāng)時(shí)每張桌子都有一個(gè)烤架,幾個(gè)朋友圍坐在烤盤旁,看老板坐在我們面前,熟練又略帶騷氣地操作,烤得油爆爆的,烤得火光四濺的,烤得雞情四射的。今年就毫不猶豫地選擇了這一家,結(jié)果…… 現(xiàn)在每張桌子都沒有燒烤架了,由老板烤好了統(tǒng)一端出來吃。美好的氣氛全無不說,端出來的烤貨很快就涼掉,味道遠(yuǎn)沒有記憶中那么美好了。

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