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女莊主!巴格斯酒莊……她是寧夏酒莊不可忽視的力量

寧夏商界

獨(dú)具特色的時(shí)代之音

葡萄酒是最具有文化特質(zhì)的,滿院的鮮花、噴泉,包括城堡,這也是我對于一個葡萄酒莊的高品質(zhì)環(huán)境的一個追求。

紫色夢想

賀蘭山東麓,紫色夢想的孕育下,寧夏第一個酒莊——巴格斯酒莊在這里誕生。這里的一草一木都在演繹著王彥輝這位女莊主賦予巴格斯酒莊獨(dú)有的浪漫。

一個偶然機(jī)會,第一次接觸到葡萄酒及葡萄酒莊,便埋下了一個美好的夢。6年后,在賀蘭山腳下,也就在玉泉營產(chǎn)區(qū),王彥輝種下了第一顆真正意義上的,屬于自己的巴格斯酒莊的釀酒葡萄苗。一直到06年,才建酒莊釀酒。而這個六七年的過程當(dāng)中,就是葡萄園的種植。

負(fù)責(zé)出好酒

嚴(yán)苛

和王彥輝的創(chuàng)業(yè)之路一樣,葡萄從采摘到成為佳釀所要經(jīng)歷的過程繁雜而艱辛,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒離不開一個酒莊主人對于品質(zhì)近乎嚴(yán)苛的要求。

種植

“七分種植,三分釀造”要想做到好酒,一定得在好產(chǎn)區(qū),有塊好土地,種出好葡萄,最終釀出好酒。

原則

質(zhì)量與品質(zhì)始終是巴格斯酒莊恪守的原則。按照法國傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行釀造、寧夏第一家恒溫、恒濕的地下酒窖、用法國橡木桶進(jìn)行陳釀等這些環(huán)節(jié)的把控,讓巴格斯的葡萄酒獲得法國波爾多國際挑戰(zhàn)賽金獎成為必然。

取名巴格斯

取名巴格斯,不是覺得它是個洋名字,聽著很洋氣,而是因?yàn)樗蔷粕瘢g音好幾種,選擇巴格斯,原因是“格”恪守也,“格”格調(diào)也,“格”格局也,有了恪守,有了格調(diào),有了格局,作為一個企業(yè),作為一個產(chǎn)品,它就不會差。

就像每一個有品味的酒莊一樣,巴格斯酒莊的獨(dú)特之處,在于自小學(xué)習(xí)音樂舞蹈的莊主王彥輝賦予酒莊的獨(dú)特浪漫。金色音樂大廳、美妙的音樂會已經(jīng)成為巴格斯酒莊的葡萄酒文化

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