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建于民國六年!呼和浩特這家介紹飲食文化的博物館你去打過卡嗎?

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呼和浩特市的惠豐軒飲食文化博物館

你去逛過嗎?

這里豐富的民俗藏品

再現(xiàn)了悠久的歸化城餐飲文化

每天都會吸引大批市民游客駐足觀看

惠豐軒飲食文化博物館坐落于玉泉區(qū)小召前街惠豐軒舊址,惠豐軒飯莊最早來源于清康熙年間的“義忠軒”。現(xiàn)存的惠豐軒舊址建于民國六年,是呼和浩特極具代表性的商業(yè)建筑,也是呼和浩特眾多老字號商鋪中,唯一一座原址保護下來的老建筑。2006年,惠豐軒被評為內蒙古自治區(qū)文物保護單位。

惠豐軒飲食文化博物館展覽通過大量的相關飲食文化藏品配合精彩的圖文以及場景復原,就是為了向廣大市民游客呈現(xiàn)惠豐軒的歷史沿革、特色菜品,以及惠豐軒在茶路文化上的獨特歷史意義、對周邊飲食文化產(chǎn)生的巨大影響。

來源:呼和浩特新聞網(wǎng)

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