吃貨攻略|沈陽(yáng)西關(guān)回民街美食攻略！
沈陽(yáng)西關(guān)美食街是沈陽(yáng)歷史最悠久的美食街，小小的胡同里蘊(yùn)藏著幾百年的傳統(tǒng)美食。
沈陽(yáng)西關(guān)也叫回回營(yíng)，是沈陽(yáng)市回族最大的一處聚居區(qū)。正式建于1625年清太宗時(shí)期，以前元朝時(shí)候就有回回居住，歷史記載沈陽(yáng)回族是在元末明初時(shí)期也就是十四世紀(jì)五六十年代陸續(xù)從各地遷來(lái),至少已有六七百年歷史。
西關(guān)回回營(yíng)大概被奉天街分為東西兩部分，西邊有清真南寺和回民市場(chǎng)，東邊有清真美食街，這里的牛羊肉肉質(zhì)鮮嫩，很多餐廳都在這里購(gòu)買羊肉牛肉作為食材。
回民有傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)小買賣的習(xí)慣，不擅長(zhǎng)做大攤位，所以很多餐館店鋪較小。西關(guān)美食街有哪些必吃的美味？小編就來(lái)詳細(xì)介紹一下。
1.老北里回民九大碗
這家店羊肉羊湯最為出名，原汁原味的牛肉餡餅讓人流連忘返，特色菜肴扒肉條是“食肉族”的最愛(ài)。
推薦菜：餡餅、大骨羊、鍋包肉、燈籠茄子、燉全羊、扒肉條、原汁牛肉
2.回味包子
回記包子可是名副其實(shí)的老店了，聽店長(zhǎng)說(shuō)1979年的時(shí)候這家店就開業(yè)了，據(jù)說(shuō)這家店的韭菜雞蛋包子是全沈陽(yáng)最好吃的，想吃的小伙伴可以來(lái)試試。
推薦菜：韭菜雞蛋包子、牛肉餡包子
3.楊家餡餅
楊家餡餅薄皮大餡，特色烤串卷餅美味無(wú)比，烤肉均是現(xiàn)烤現(xiàn)串保證肉最本質(zhì)的味道。
推薦菜：牛肉餡餅、烤羊肉串、羊湯
一口酥火勺個(gè)頭比較小，是用牛肉陷和面皮及平底鍋烙成，吃著火勺喝著羊湯，美味無(wú)比。
推薦菜：牛肉火勺、牛肉餡餅、羊湯
5.李陽(yáng)五桂花糕
回族俗說(shuō)：回回兩把刀，一把賣牛羊，一把賣切糕。足以體現(xiàn)回族人民對(duì)切糕的喜愛(ài)之情。西安美食街內(nèi)李楊五花糕最為出名，這家店的糯米糕甜而不膩，香甜的豆沙厚厚的鋪在年糕上，再淋上桂花汁，美味無(wú)比。
6.西關(guān)開口餡餅
開口餡餅有牛肉圓蔥和韭菜雞蛋兩種，鮮嫩牛肉和著圓蔥做成餡，咬一口肉汁四濺，鮮香味美。
推薦菜：牛肉圓蔥餡餅
7.西關(guān)回頭
這家店的回頭是回民街出了名的好吃，不僅個(gè)頭比其他店大了一圈，里頭的牛肉餡也更多，油汁四濺，看起來(lái)超有食欲。
推薦菜：牛肉回頭、羊雜湯
附近景區(qū)
吃完飯就去沈陽(yáng)南清真寺溜達(dá)一圈，沈陽(yáng)南清真寺是沈陽(yáng)地區(qū)最大的一座伊斯蘭禮拜寺院，位于沈河區(qū)小西路占地7482平方米，前后四進(jìn)四合院落，內(nèi)有“大殿”、“禮拜殿”、“望月樓”、“講堂”、“浴室”、“茶房”、“后殿”等建筑。
創(chuàng)建人鐵魁在清初有戰(zhàn)功， 施舍家資建造了這座寺院。該寺院經(jīng)過(guò)康熙、乾隆、嘉慶歷代的增建，形成今日的規(guī)模。
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