導(dǎo)讀：古人去酒店吃飯為什么都是要牛肉，沒有要豬肉 為什么說甲骨文是中國最早的書法藝術(shù)？

中國古代糧食缺乏 ，豬是以吃糧食為主的家養(yǎng)動物，牛是吃草動物，牛可以放牧，飼養(yǎng)牛成本相對低，牛可以耕田，也可以拉車 ，牛肉也可以供人食用。養(yǎng)牛的歷史要比養(yǎng)豬的歷史長。

為什么說甲骨文是中國最早的書法藝術(shù)？

關(guān)于甲骨文是否為中國最早的書法藝術(shù)問題，目前可以這么說。至于將來再發(fā)現(xiàn)更早期文字，則另當(dāng)別論。

一、甲骨文是漢字從圖畫向抽象文字符號轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時期

目前發(fā)現(xiàn)甲骨文字和圖形文已達(dá)萬余個，已經(jīng)辨識的業(yè)已達(dá)到2000余。已經(jīng)辨識和暫未辨識的文字和圖形己經(jīng)具有美學(xué)意識和美學(xué)水平，應(yīng)該不是僅有表意功能的抽象符號。

(圖一)最早的圖型文字也具有表意和審美的雙重性

二、文字從象形開始表意，逐步發(fā)展到抽象文字，過程漫長。中國文字最大特點是一路演變，一路變美。從象形美直到抽象美。

(圖二)

已經(jīng)高度抽象化，仍保留少許象形之美

三、甲骨文、金文雖然不是用筆書寫而成，但總要先刻畫成稿，然后逐步完善，不同于用毛筆直接書寫而成。但也有發(fā)現(xiàn)底稿。把甲骨文和金文看成書法藝術(shù)是可以的。只是手段的區(qū)別。不能把書法藝術(shù)限定在毛筆書寫上。即是近現(xiàn)代也有硬筆書法。

四、有一類看似圖畫，但是單個成型，也已經(jīng)是象形表意文字，不應(yīng)視為圖畫，也是具有審美價值的書法。只是更原始一些。

五、自甲骨文金文以，逐漸演變，數(shù)千年傳承至今，是中國文明不中斷的重要載體。文字的貢獻(xiàn)

是首位的。文字的連續(xù)性保證了中華文明的連續(xù)性。欣賞甲骨文是數(shù)典追祖。破澤甲骨文與祖宗對話，是現(xiàn)代人的神圣使命。

甲骨文之前6000一一8000年期古陶文和古刻文，是現(xiàn)代人研究的另一個偉大目標(biāo)。它們也很美。

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