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潼關(guān)醬菜博物館

潼關(guān)醬菜博物館

潼關(guān)醬菜博物館是陜西省唯一一家醬菜專題博物館。該館座落于陜西省潼關(guān)縣城,是潼關(guān)縣萬盛園醬菜調(diào)味品有限責(zé)任公司投資興建,由企業(yè)法人宋崗山倡導(dǎo)組建而成。主體風(fēng)格仿古雅致,建筑面積400㎡,展廳分為三部分,分別為“歷史淵源”、“精藝佳方”、“醬香久遠(yuǎn)”。其建筑面積280㎡,館藏實(shí)物400余件。展廳以大量的潼關(guān)醬菜300余年遺留的寶貴實(shí)物和照片為基礎(chǔ),運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)手段,形象生動(dòng)地展示潼關(guān)醬菜腌制民俗風(fēng)情,成為人們認(rèn)識(shí)了解潼關(guān)百年醬菜歷史淵源和發(fā)展演變過程的窗口,讓更多地人領(lǐng)略潼關(guān)醬菜文化博大精深,品味潼關(guān)醬菜醬香久遠(yuǎn),從而滿足公眾對(duì)更多科學(xué)文化知識(shí)的需求。

該館的建成通過潼關(guān)醬菜文化展示平臺(tái),旨在進(jìn)一步擴(kuò)大潼關(guān)醬菜的知名度和影響力。打造潼關(guān)旅游特色景點(diǎn),為潼關(guān)縣“黃金立縣,旅游興縣”戰(zhàn)略實(shí)施增光添彩。

信息來源:潼關(guān)醬菜博物館

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