廣西柳州都有些什么特產(chǎn)??
金桔
柳州融安傳統(tǒng)特產(chǎn)水果,具有“長(zhǎng)壽果”的美稱(chēng)。柳州金桔果實(shí)橢圓形,皮色金黃且有光澤,油泡小而密,果皮甘香,肉質(zhì)味甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C 等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有消氣化痰、止渴生津之功效。
香菇
主要盛產(chǎn)于三江、融水、金秀等地,金秀的“瑤山香菇”、融水的“懷寶香菇”久負(fù)盛名。香菇不僅味美,而且具有防止膽固醇增多的功效。
大肉姜
大肉姜肉質(zhì)肥嫩,具特殊香辣味,是家肴不可少的調(diào)味品,有健胃祛寒的功效。你可以買(mǎi)一些姜干、姜粉、姜汁帶回去。
鯧魚(yú)
柳州鯧魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,味道有點(diǎn)像鯔魚(yú),營(yíng)養(yǎng)也很豐富。這種魚(yú)魚(yú)體形側(cè)扁成盤(pán)形,背較厚,無(wú)須,白身、銀鱗、黑尾、線鰭,可別認(rèn)錯(cuò)了。
云片糕
柳州云片糕歷史悠久,制作工藝細(xì)膩,以上等大糯米、純豬油、精白糖為主要原料,輔以天然香料和陳皮末精制而成,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、余香悠久的特點(diǎn)。
壽棺
古而有之。如今的棺材,已不是舊時(shí)的土葬棺木,而是制成一種小巧精致的工藝美術(shù)品,取其讀音“官財(cái)”,為“升官發(fā)財(cái)”之意,代表了勞動(dòng)人民的進(jìn)取精神,變成一種吉祥物了。發(fā)展至今,其內(nèi)在的質(zhì)量和外觀的設(shè)計(jì)都得到不斷的改進(jìn)和完善。柳州的壽棺工藝考究、設(shè)計(jì)精美,在材料上都采用上好的香樟木、香杉木和香柏木。規(guī)格多種多樣,主要外觀設(shè)計(jì)有百壽圖和百福圖、九龍圖三種。產(chǎn)品出口東南亞各國(guó)和港、澳、臺(tái)地區(qū),并以其優(yōu)良的質(zhì)量和精美的外觀設(shè)計(jì)贏得良好的信譽(yù)。
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