雞澤縣傳統(tǒng)美食非物質文化遺產(chǎn)－－張家大鍋菜
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
2019年3月17日，經(jīng)朋友相約，有幸品嘗到雞澤傳統(tǒng)美食－－張家大鍋菜。大鍋菜雖然是北方的家常菜，但張家大鍋菜食材多樣，色味俱全，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，成為當?shù)貍鹘y(tǒng)名吃。據(jù)說現(xiàn)任老板兼大廚張師傅他的曾祖父在部隊做過大廚，經(jīng)“高人”傳授過做菜“秘方”，回家后，傳授給孩子后代，延續(xù)至今。張家大鍋菜現(xiàn)為縣級非物質文化遺產(chǎn)。
Hash:052fcd48238fbbeb3416339c0d9dafa208fa5279
聲明：此文由 陳子平金融業(yè) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com