打卡高郵，探尋汪味：傳統(tǒng)美食，新晉網(wǎng)紅等
一道道看似家常的菜肴，在中國現(xiàn)當代文學(xué)名家汪曾祺的筆下，散發(fā)出不一樣的味道。
對于汪老的文學(xué)作品有所了解的人都知道，汪老不僅是一位作家，還是一位美食家，他愛吃美食，還會做美食。
一道道在他的文學(xué)作品中出現(xiàn)過，一道道他做過的家常美食，成了“汪氏家宴”的重要組成部分。
6月12日
由揚州市委網(wǎng)信辦主辦
高郵市委網(wǎng)信辦承辦的
“醉美高郵 尋味汪老”
網(wǎng)紅聚集季活動走進高郵
來自各大平臺的20多位網(wǎng)紅達人
沿著汪老的足跡尋“味”高郵
在高郵主打“汪氏家宴”的“汪味館”
網(wǎng)紅達人們享受了一場“舌尖之樂”
通過美食可以讓外地人了解一座城。抖音上擁有一百多萬粉絲的“蠟筆大慧”是一位來自成都的網(wǎng)紅，她告訴記者，這是第一次來高郵，在接受邀請后，她特地買來一本汪老的書籍閱讀，并上網(wǎng)搜索了相關(guān)資料，對汪老和汪老筆下的高郵有了大概的了解。“這些菜看似普普通通，但是吃起來非常美味，油條搋斬肉這道菜還是第一次聽說，不僅好吃還很新奇。‘汪氏家宴’是高郵特有的，通過這些美食，高郵這座城市有了獨特的氣質(zhì)。”
近年來，出版界掀起一股“汪曾祺熱”，徜徉在歷史長河里，汪老的文學(xué)作品歷久彌新。越來越多的人在閱讀汪老的作品后，自發(fā)成為“汪迷”。今年是著名作家汪曾祺誕辰100周年，高郵市傾力打造汪曾祺文化特色街區(qū)，總建筑面積9000多平方米，按“一軸兩帶三片”分為四個功能區(qū)，分別為汪曾祺紀念館、汪迷部落、汪氏家宴以及汪氏客棧。
悠游在汪曾祺紀念館，網(wǎng)紅達人們不僅拍攝照片和視頻，還通過墻上的文字片段和汪老的手稿，窺見汪老文學(xué)世界的一角。現(xiàn)場，高郵市文聯(lián)主席、著名“汪迷”趙德清還向網(wǎng)紅們詳細介紹了汪老和其筆下的文學(xué)成就。不少網(wǎng)紅在離開汪曾祺紀念館前，特地購買了汪老的書籍，以便回去后，可以通過書籍深度了解這位“可愛老頭兒”。
出生于水鄉(xiāng)的汪老，曾輾轉(zhuǎn)多地生活，但他一直思之念之的是故鄉(xiāng)高郵。在他的文學(xué)作品中，永遠氤氳著散不開的水汽。如今，高郵擁有著眾多與水相關(guān)的景點。在昨天的尋味活動中，網(wǎng)紅們還走進了清水潭旅游度假區(qū)，看野鴨放飛。在運河西堤風(fēng)光帶，觀高郵湖“云水共長天一色”，感受高郵明清運河故道的歷史悠遠。
揚州市委網(wǎng)信辦相關(guān)負責(zé)人介紹，高郵是一座歷史古城，歷史文化豐厚，曾走出秦少游、王氏父子、汪曾祺等文學(xué)名家。如何擦亮文化品牌，讓汪老的影響力走出文化圈，讓更多領(lǐng)域的人知道汪老，從而走進高郵。“通過網(wǎng)紅達人尋味高郵，通過‘流量’拉動更高的知名度，是時下一個重要的抓手。”
【來源：揚州晚報】
版權(quán)歸原作者所有，向原創(chuàng)致敬
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