定遠(yuǎn)古城龍蝦美食文化街獲安徽省特色商業(yè)示范街區(qū)
日前，安徽省商務(wù)廳公布新增13家“省級(jí)特色商業(yè)示范街區(qū)”，定遠(yuǎn)古城龍蝦美食文化街獲此殊榮，也是目前滁州市唯一一家。
△ 定遠(yuǎn)古城龍蝦美食文化街榮獲安徽省級(jí)近年來(lái)，定遠(yuǎn)縣龍蝦產(chǎn)業(yè)得到了前所未有的發(fā)展，龍蝦已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝嗣裣M(fèi)的主流美食，為進(jìn)一步提升龍蝦美食文化品牌，推進(jìn)龍蝦美食文化街的繁榮發(fā)展，助推龍蝦餐飲美食與古城文化旅游融合，特在定遠(yuǎn)古城建設(shè)打造定遠(yuǎn)龍蝦美食文化街。在相關(guān)部門(mén)的大力支持下，一批龍蝦美食餐飲企業(yè)如：合肥老謝龍蝦、神叼蝦侶、徽韻樓龍蝦館、辛欣龍蝦館、蝦都鵝煲紛紛入駐，為街區(qū)注入了嶄新活力。
定遠(yuǎn)古城街區(qū)總長(zhǎng)度2000米，店鋪約300間。青磚灰瓦、馬頭墻、步行街、八仙桌與龍蝦雕塑、龍蝦彩繪、龍蝦壁畫(huà)相互襯托，相得益彰。
△ 定遠(yuǎn)古城龍蝦美食節(jié)期間人潮涌動(dòng)據(jù)悉，定遠(yuǎn)縣通過(guò)政府扶持、市場(chǎng)運(yùn)作、部門(mén)服務(wù)的方式，重點(diǎn)推廣“蝦稻連作”“蝦藕混養(yǎng)”“蝦魚(yú)混養(yǎng)”等模式，實(shí)現(xiàn)了小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)22萬(wàn)畝、年產(chǎn)量3.3萬(wàn)噸，稻蝦米年產(chǎn)量11萬(wàn)噸，年綜合效益突破18億元，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人數(shù)突破5萬(wàn)人。
2019年6月，該縣以定遠(yuǎn)古城為文旅引擎和平臺(tái)，成功舉辦了首屆龍蝦美食文化旅游節(jié)，吸引了20.78萬(wàn)游客前來(lái)品嘗定遠(yuǎn)龍蝦的美味，廣受好評(píng)。目前，定遠(yuǎn)古城已成功舉辦了中秋龍蝦美食音樂(lè)節(jié)、龍蝦品鑒會(huì)、龍蝦美食廚藝大賽等特色活動(dòng)，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)佚埼r產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效增收，并拉動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。正演繹出“小龍蝦、大美食”“小行業(yè)，大商圈”的精彩篇章。
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