岳陽龍蝦節(jié)開幕，每天出水龍蝦400萬斤
三湘都市報(bào)·新湖南客戶端5月24日訊（記者 丁鵬志）今日上午，2019湖南·岳陽小龍蝦產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（岳陽龍蝦節(jié)）在錢糧湖鎮(zhèn)舉行，現(xiàn)場(chǎng)開啟了世界最長(zhǎng)吊臂花式起蝦、蝦廚爭(zhēng)霸賽，以及大型湖鮮品鑒會(huì)等系列活動(dòng)。
本屆岳陽龍蝦節(jié)以“登天下樓 品岳陽蝦”為主題，將持續(xù)至6月中旬，旨在全面提升“岳陽小龍蝦”品牌影響力，推動(dòng)岳陽小龍蝦產(chǎn)業(yè)與全域旅游發(fā)展。在近一個(gè)月的活動(dòng)期間，岳陽各小龍蝦主產(chǎn)縣區(qū)與旅游景區(qū)將聯(lián)動(dòng)舉辦一系列主題活動(dòng)，深度融合岳陽旅游與小龍蝦美食品牌，塑造好玩、好吃的“閃亮名片”。岳陽樓區(qū)的系列主題活動(dòng)“小龍蝦美食體驗(yàn)、蝦王爭(zhēng)霸賽”已于5月23日啟動(dòng)，至28日才結(jié)束。
岳陽依托洞庭湖水系天然的水資源優(yōu)勢(shì)，出產(chǎn)的小龍蝦具有出貨早、供貨時(shí)間長(zhǎng)、肚皮干凈、肌肉Q彈口感好等特點(diǎn)。在岳陽市中心城區(qū)小龍蝦餐館有2000多家，涌現(xiàn)了“小南方俏巴魚館”、“魚游洞庭”、“細(xì)毛蒸蝦”、“網(wǎng)網(wǎng)有漁”、“耿兄弟大排檔”等幾十個(gè)有影響力的小龍蝦餐飲品牌。“秘制蝦尾”更是岳陽街頭巷尾迎接全國(guó)食客的親民爆款，湘菜名品“湖南口味蝦”也取材于岳陽的小龍蝦。
小龍蝦產(chǎn)業(yè)成農(nóng)民增收典范
近幾年來，岳陽市加快推進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、品牌化方向升級(jí)，吸納越來越多的養(yǎng)殖與加工投資主體，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)和民間資本融合發(fā)展，小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為促進(jìn)農(nóng)民增收的成功典范。
華容縣永興村村民羅軍通過土地流轉(zhuǎn)，把低洼低產(chǎn)的棉花旱田，改造成1000多畝龍蝦繁育基地。他還自行研制了帶噴霧裝置的運(yùn)輸車，大大提高了蝦苗運(yùn)輸?shù)某苫盥省?
“龍蝦小鎮(zhèn)”錢糧湖幸福村的楊立軍父子，養(yǎng)蝦水面60畝，每畝純收入可達(dá)3500元，今年可收入20萬元。全鎮(zhèn)7.15萬畝龍蝦養(yǎng)殖基地，3月底就開始面向全國(guó)供貨；尚未進(jìn)入6月高峰期，訂單已紛沓而至……
一天出水龍蝦400萬斤，遠(yuǎn)銷歐洲
岳陽市委副書記陳愛林介紹，岳陽的小龍蝦養(yǎng)殖主要有稻蝦綜合種養(yǎng)、池塘湖汊養(yǎng)殖等類型。其中稻蝦養(yǎng)殖有80萬畝。華容、君山、湘陰、云溪、臨湘、岳陽縣、屈原區(qū)，先后建成了多個(gè)連片面積2000畝以上的示范區(qū)。“連同水面養(yǎng)殖，岳陽市小龍蝦養(yǎng)殖面積超過100萬畝。”
“稻蝦經(jīng)濟(jì)效益比較高，一畝的收益在2000元左右。”陳愛林表示，目前岳陽市每天出水龍蝦約400萬斤，其中300萬斤是銷往外地，100萬斤在岳陽市內(nèi)消化。“國(guó)內(nèi)主要銷往江浙滬、北京、廣州等地；出口約占10%，大多銷往俄羅斯和歐洲。在市內(nèi)的100萬斤中，有一半是游客來消費(fèi)掉的。”
“現(xiàn)在還不是龍蝦的高峰期，在龍蝦出產(chǎn)高峰期我們每天可出水龍蝦600萬斤左右。”陳愛林說，小龍蝦產(chǎn)業(yè)也讓岳陽各地龍蝦主題公園、龍蝦城、龍蝦主題民宿、龍蝦小鎮(zhèn)蓬勃發(fā)展。“岳陽的旅游資源豐富，下一步我們將把稻蝦的養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、消費(fèi)和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”
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