云南勐海烤雞音樂節(jié)開幕 千余只茶花雞款待四方客
云南勐海烤雞音樂節(jié)現(xiàn)場（供圖）
千人民族長街宴現(xiàn)場（供圖）
為助力打造西雙版納世界旅游名城，弘揚(yáng)勐海縣民族餐飲文化，推進(jìn)地方特色小吃品牌建設(shè)，提升勐海名特小吃及文化和旅游的吸引力、美譽(yù)度，9月27日，“一生一世勐海烤雞音樂節(jié)”在勐海縣曼掃橋沙河小鎮(zhèn)旁開幕。
本屆勐海烤雞音樂節(jié)由勐海縣人民政府主辦，勐海海誠投資有限公司承辦。此次活動的舉辦旨在挖掘和展示勐海飲食文化，助力打造勐海烤雞品牌，助推勐海縣以及西雙版納文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
活動現(xiàn)場，千只茶花雞同時烤制，肉質(zhì)清甜的茶花雞在炭火中發(fā)出滋滋聲響，金黃的色澤和外脆里內(nèi)的口感讓品嘗過的人都贊不絕口。來自勐海縣各村寨的民間樂隊(duì)匯聚一堂，現(xiàn)場演繹傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族等歌舞，原生態(tài)民族歌舞廣獲點(diǎn)贊，現(xiàn)場觀眾掌聲連連。
除了香飄十里的勐海烤雞，現(xiàn)場還舉辦了千人民族長街宴。28日，一場由百余張桌子組成的長街宴沿街?jǐn)[開，一道道勐海地道美食陸續(xù)上桌，當(dāng)?shù)鼐用衽c游客歡聚一堂，開懷暢飲，品嘗風(fēng)味美食，欣賞美妙音樂。
據(jù)了解，作為活動舉辦地，沙河小鎮(zhèn)是云南海誠實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司繼告莊西雙景之后在西雙版納推出的又一大型文旅項(xiàng)目。沙河小鎮(zhèn)規(guī)劃沙河水街、勐海烤雞城和金茶灣三大亮點(diǎn)，建成后將成為勐海和景洪一體化發(fā)展的重要引擎，為普洱茶、勐海烤雞、客棧、商業(yè)零售、演繹娛樂等提供承載體，打造勐海以及西雙版納一張新的文化和旅游名片。
據(jù)悉，本次活動將持續(xù)至30日。（中國日報(bào)云南記者站）
來源：中國日報(bào)網(wǎng)
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