南京的特產有雨花茶、金陵烤鴨、金陵竹刻、高淳陶瓷、南京絨花等。二零零六年，南京絨花被列為江蘇省非物質文化遺產。二零一零年在南京舉行的第二屆民間藝術國際組織世界青年大會上，南京絨花榮膺組委會榮譽大獎和世界青年眼中的最美中國手工藝。