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南京特產(chǎn)小吃自由行旅游攻略

  • 南京特產(chǎn)小吃

    南京小吃&特產(chǎn)  舊時(shí),南京小吃以夫子廟一帶的最盛。  干絲與燒餅  南京人喜食的小吃品類眾多。南京鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久富盛名,至今已有一千多年歷史。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。


    2023-03-03
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