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賓館流動比率在0.9怎么進行成因分析

導讀:賓館流動比率在0.9怎么進行成因分析 酒店案例分析 求助

流動比率=流動資產÷流動負債
數(shù)據來源:資產負債表
分析要點:
①比率越高,短期償債能力越強。
②過高會影響獲利能力,并非好現(xiàn)象。
③西方會計界過去認為比率為2比較合理,但到90年代之后,平均值已降為1.5 :1左右 。
④一般而言,流動比率的高低與營業(yè)周期很有關系:營業(yè)周期越短,流動比率就越低;反之,則越高。
⑤比率多高合適,應視不同行業(yè)的具體情況而定。如釀酒業(yè)高于2是正常現(xiàn)象,零售業(yè)低于2也可能是正常現(xiàn)象。所以,在進行流動比率分析時,與行業(yè)平均水平比較是十分必要的。
⑥流動比率的橫向或縱向比較,只能反映高低差異,但不能解釋原因,欲知原因,則須具體分析應收帳款、存貨及流動負債相對水平的高低。
如果應收帳款或存貨的量不少,但其流動性(即質量)存在問題,則應要求更高的流動比率。
⑦流動比率的局限:未考慮流動資產的質量和結構,易于被操縱。
長期以來,此指標作為銀行是否向債務人發(fā)放貸款的一個重要因素。

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關鍵問題是操作不規(guī)范。如:
1. 組織意識。
明知有規(guī)定“沒有做滿半個月的禮賓員不準帶房和提取行李”,卻想“表現(xiàn)一下自己”。如當時情況特殊,也應口頭向當班領班請示一下。
2信息傳遞。.
總機話務員應該知道客房區(qū)域有A、B兩座,應該了解和傳達準確信息。因信息有誤導致投訴,也應承擔相應責任。
3.崗前培訓。
在禮賓部崗位實習前,應有崗前培訓,包括酒店客房分布、接聽電話規(guī)范等,如問清、復述、記錄等要求。
4.應變能力。發(fā)現(xiàn)錯誤,要及時道歉。
良好服務的基礎是規(guī)范操作。

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