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適合幼兒的美食及做法

壽司材料:米飯,菠蘿,胡蘿卜,鮮蝦,雞蛋,番茄沙司,火腿腸步驟:一、我們先把菠菜清洗干凈之后,找一個(gè)干凈的鍋,把里面倒上水,等水開(kāi)了之后把菠菜放進(jìn)去焯水,焯水之后再把菠菜過(guò)一次涼水,然后放到菜板上,用菜刀把它剁成末,這樣菠菜就處理好了,我們順便把胡蘿卜清洗干凈,切成小丁,找一個(gè)盤子,把它們兩個(gè)都收進(jìn)去。二、順便我們?cè)侔鸦鹜饶c切成丁找一個(gè)小碗把它放進(jìn)去。三、我們?cè)侔盐r處理一下,用水把它清洗干凈,去頭去殼,在用細(xì)針把蝦線挑出來(lái),找一個(gè)干凈的小碗把蝦放進(jìn)去,再把碗里倒上料酒鹽腌制上二十分鐘左右,這樣處理可以除去蝦的腥味。四、我們把米淘洗三次,然后把它放進(jìn)電飯煲里倒上水,水要漫過(guò)米兩厘米左右,蓋上鍋蓋開(kāi)始蒸就可以了,你要是時(shí)間緊迫的話,可以先把米飯蒸上,這樣就會(huì)節(jié)省很多的時(shí)間。五、找一個(gè)干凈的平底鍋,把里面倒上油,等又熱了之后,我們把雞蛋倒進(jìn)去,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,這個(gè)時(shí)候我們要做雞蛋餅,所以說(shuō)要用小火,等到雞蛋餅成型的時(shí)候我們關(guān)火就可以了。六、所有的材料都處理好了,我們把做做壽司的模具竹簽鋪好,之后再把竹簽上面鋪上一層海苔,再把上面鋪上一層米飯,再把菠菜末,胡蘿卜丁都放進(jìn)去,然后再把上面鋪上一層雞蛋卷,再把它卷起來(lái),放到蒸鍋里蒸上十分鐘左右就好了。七、我們?cè)谶@個(gè)時(shí)間處理一下蝦,找一個(gè)鍋,把里面倒上油,等油熱了之后,把蝦放到里面爆香,等下變色的時(shí)候,再炒上三分鐘關(guān)火把它盛出來(lái)就可以了。八、這個(gè)時(shí)候蒸的米飯差不多熟了,我們把它取出來(lái),切成塊兒,擺到盤子里,再把蝦仁放到上面,這道早餐壽司就做好了,營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,做法也是很簡(jiǎn)單,我相信你家孩子一定會(huì)喜歡吃的。

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