燒罕鼻 內(nèi)蒙古 ? 呼和浩特 ? 新城 燒罕鼻是呼和浩特的特色美食。罕鼻即駝鹿的鼻子。駝鹿又稱罕達罕，是世界上最大的一種鹿，有“森林巨人”之稱。主要分布在呼盟大興安嶺森林中。駝鹿的鼻部十分發(fā)達耐寒，冬天靠鼻子拔開積雪分路行走。 駝鹿的鼻子皮呈海參顏色，軟骨膜連著層層薄薄的肌肉，肉質(zhì)鮮嫩清脆，含有豐富的骨酸和蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等。 贊 (0) 39 151 生成海報 呼和浩特奶皮 下一篇 0001-01-01 呼和浩特燒麥 上一篇 0001-01-01 相關推薦
