千層油糕 江蘇 ? 揚(yáng)州 ? 邗江 千層油糕:糕體半透明，柔韌異常，層層相疊，又層層相分，甜糯適度而爽口，在掌握酵面、糖、油性能的基礎(chǔ)上運(yùn)用自如，1983年揚(yáng)州的特一級(jí)點(diǎn)心師董德安參加了全國(guó)烹飪大賽，以包括千層油糕在內(nèi)維揚(yáng)點(diǎn)心藝驚四座。榮獲全國(guó)最佳點(diǎn)心師稱(chēng)號(hào)。( 揚(yáng)州) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 翡翠燒麥 下一篇 0001-01-01 三丁大包 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
