99久久99久久,久久99精品久久久久国产越南,久久久999久久久,国产精品久久久久久久久久久免费看,久久r精品,国产精品久久久久久久久免费看,久久久久久国产精品高清

閩南沙茶醬

福建沙茶醬是用大劑量的油炸花生米末及適量去骨的油炸比目魚干末和蝦米末與蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用植物油煸炒起香,佐以白糖、精鹽用文火慢炒半小時(shí),至鍋內(nèi)不泛泡時(shí)離火待其自然冷卻后裝入壇內(nèi),可久藏1年至2年而不變質(zhì)。福建沙茶醬香味自然濃郁,用以烹制爆炒溜蒸等海鮮菜品,口味鮮醇,因其特有的海鮮自然香味而深受港澳臺(tái)食客的歡迎。

沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調(diào)味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復(fù)合香味、蝦米和生抽的復(fù)合鮮咸味,以及輕微的甜、辣味。

新郑市| 泰顺县| 鸡西市| 沽源县| 杨浦区| 龙口市| 武邑县| 兴山县| 崇礼县| 东乡县| 泗水县| 大洼县| 瑞安市| 红桥区| 昭觉县| 绥滨县| 嫩江县| 云和县| 溧阳市| 静宁县| 蕉岭县| 岐山县| 黄陵县| 西畴县| 永春县| 泸定县| 石门县| 和平县| 巴东县| 肇庆市| 德昌县| 凌海市| 道孚县| 永嘉县| 绥宁县| 秭归县| 马尔康县| 台北县| 江山市| 怀来县| 梓潼县|