客家紅米酒 江西 ? 吉安 ? 萬(wàn)安 每到九月重陽(yáng)日，萬(wàn)安客家人和本地人必會(huì)選用本地純糯米、酒曲釀制酒娘以備春節(jié)招待貴客，而擇居于山中的客家人，往往會(huì)在重陽(yáng)日將釀造好的酒娘，置于地窖封存2年以上，待春節(jié)來(lái)臨而挖出，就成了陳年紅米酒，此酒越陳越香，醇厚爽口，回味悠長(zhǎng)，是客家人待客的上品。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 金絲小紅棗 下一篇 0001-01-01 萬(wàn)安魚(yú)頭 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
