請避開陽光照射及高溫潮濕 ，置放陰涼干燥處，為更好保證產品品質并延長保質期，因此請大家收到后及時將產品放于冰箱內冷藏。否則長期高溫高濕的環(huán)境會導致其發(fā)霉。

制作方法

銀魚蒸蛋原料：雞蛋200克，干銀魚200克〔事先用水泡上〕，蔥粒10克，精鹽10克，味精1克，淺色醬油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。制作：將魚加入精鹽5克，油10克拌勻。雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、味精攪勻，倒入盤中。燒沸蒸鍋，放入蛋用慢火蒸約7分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面，續(xù)蒸3分鐘，利用余熱齨2分鐘取出，淋醬油和油，撒上胡椒粉便成。