99久久99久久,久久99精品久久久久国产越南,久久久999久久久,国产精品久久久久久久久久久免费看,久久r精品,国产精品久久久久久久久免费看,久久久久久国产精品高清

竹節(jié)雞盅

湖南竹節(jié)雞盅也值得一試,雖然不辣,但熬得非常入味,雞湯用岳陽瓷盛著,邊喝邊滲出竹節(jié)雞的鮮甜,而且賣相精致。 [原料/調(diào)料] 雞肉(里脊)200克,瘦豬肉200克,干貝25克,酒1湯匙,荸薺8只,醬油2湯匙,竹節(jié)(筒)12只,上湯(涼)6杯,胡椒粉1小匙。 [制作流程] ①雞肉去皮,除筋后,連同瘦豬肉,用絞肉機絞3次(也可用刀剁得極爛)。干貝先泡再蒸軟,用手撕成細絲。荸薺切茸擠干水分備用。 ②將絞過的肉料放進大碗內(nèi)先加入酒、鹽及醬油,再放下干貝及荸薺調(diào)拌均勻,然后將清湯1杯慢慢加入再拌攪,見絞肉已分散均勻之后,才將另外5杯全部陸續(xù)慢慢加進調(diào)勻為止。 ③將調(diào)勻的肉料分裝在竹節(jié)內(nèi)(約8分滿),全部排放在蒸籠中,上鍋用大火蒸1小時至2小時即可.

贡觉县| 舟曲县| 柘城县| 泽普县| 扶风县| 德兴市| 新乡市| 平邑县| 工布江达县| 安西县| 滁州市| 镇原县| 成都市| 通山县| 乾安县| 贡觉县| 泗阳县| 太白县| 凉山| 临猗县| 牟定县| 六枝特区| 桦南县| 团风县| 新和县| 新绛县| 宜丰县| 泸西县| 西充县| 师宗县| 南澳县| 婺源县| 松江区| 日土县| 漯河市| 东乌珠穆沁旗| 茌平县| 会理县| 玉田县| 明水县| 天水市|