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石塘炸魚塊

石塘炸魚塊取石塘當(dāng)?shù)氐拇篝~,剛出鍋的干炸魚塊炸得黃黃的,一股焦香的孜然味兒立即鉆進(jìn)每個(gè)人的鼻孔。魚塊炸得大,直接下手掰著吃更爽,掰開炸酥的魚肉,一股熱氣“騰”地冒出來,一塊兒一塊兒地撕著吃,滋味兒浸得最透,外面炸得酥脆,里面卻是軟香,撕著吃還不怕有刺,端起一杯石塘米酒一同吃,更別有一番風(fēng)味。

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