蛤蚧是生長(zhǎng)在廣西亞熱帶石山上的著名土特產(chǎn)。蛤蚧屬爬行綱壁虎科，體干連尾長(zhǎng)約達(dá)30余厘米，重約l50——200克。背部呈灰褐色，有赤斑或白斑，腹部呈灰白色；頭大且呈三角形；眼大，呈棕黃色；白晝視力模糊，夜間視力敏銳，常在夜間出洞尋覓食物，以昆蟲、蚊子為食。蛤蚧能在懸崖峭壁或平滑的石板上疾走如飛。把蛤蚧浸泡于醇香的米酒中，數(shù)年后可做上等的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)肺潤(rùn)腎，益精壯陽，治渴通津，定喘止咳之功。《本草綱目》認(rèn)為，蛤蚧在補(bǔ)肺氣、定喘止咳方面功同人參，在益陰血、扶羸方面則功同羊角。民間驗(yàn)方證明：如果配以人參、貝母、知母、杏仁等中草藥，對(duì)治療神經(jīng)衰弱等癥的療效頗佳。龍州的五爪蛤蚧被譽(yù)為“五爪金龍”，價(jià)值名列前茅。近年來，人們采用人工放養(yǎng)的方法繁殖飼養(yǎng)的蛤蚧出口港澳及海外，飼養(yǎng)蛤蚧成為人們脫貧致富的一條道路。