萬家臘肉

“柏香牌”腌臘制品取自高坪區(qū)萬家鄉(xiāng)長年生翠的柏椏煙熏而成。這兒山高谷深，位置偏遠，柏樹遍野。萬家鄉(xiāng)用柏椏熏肉歷史悠久，早在明朝洪武年間，萬家的腌臘制品便聞名川北大地。

“柏香”牌畜禽特色香臘制品系萬家香食品總廠采購金城山脈農民純糧飼喂畜禽的精肉、內臟、頭、尾等，用精鹽和二十多味中草藥腌制，取長年生翠柏枝，裊裊煙熏而成的系列天然綠色食品，該食品具有延年益壽之功效。萬家香“柏香牌”畜禽特色香臘制品，根據不同消費者的需要，規(guī)格齊全，有普通消費者購買的散裝制品，有常年保鮮的真空包裝制品，也有包裝古樸典雅、造型精美，饋贈親朋好友的高檔禮品盒制品。萬家香畜禽特色香臘制品自1994年以來深受消費者喜愛，產品遠銷二十多個省市。1997年被指定為星級賓館專用產品，1998年被指定為中南海專供產品，在歷次商展中屢屢獲獎。