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鹽邊核桃

核桃為胡核科植物胡桃的果實(shí),又名胡桃、差桃、萬(wàn)歲子等。味甘性溫。具有補(bǔ)腎固精,濕肺定喘,潤(rùn)腸通便,抗衰防老,延年益壽等功能。

鹽邊縣盛產(chǎn)野生鐵核桃,由于不便食用,過(guò)去除少量被外地商販?zhǔn)召?gòu)或本地農(nóng)民自用外,大多被當(dāng)作廢物遺棄。鹽邊縣新坪糧站因地制宜,揚(yáng)長(zhǎng)避短,在糧食購(gòu)銷(xiāo)和儲(chǔ)存量大幅度減少的情況下,轉(zhuǎn)變觀(guān)念,廣開(kāi)增收渠道,開(kāi)發(fā)鐵核桃油加工項(xiàng)目,取得了明顯的成效。2002年,在攀枝花市及鹽邊縣糧食局的大力支持下,該站收購(gòu)鐵核桃干果130多噸,生產(chǎn)鐵核桃油13噸,農(nóng)民增收13萬(wàn)多元,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入40余萬(wàn)元,純利潤(rùn)8萬(wàn)多元。2003年又投入30多萬(wàn)元購(gòu)置精煉油設(shè)備,計(jì)劃收購(gòu)鐵核桃干果1500噸,生產(chǎn)鐵核桃油150噸,農(nóng)民增收150萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入450萬(wàn)余元,純利潤(rùn)90萬(wàn)元。

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