“夜不收”就在大邑縣城去西嶺雪山、花水灣溫泉、道教之源鶴鳴山、佛教南傳中國第一站霧中山這些景區(qū)的黃金旅游線大雙路的路邊，那個地方叫龍坎門，距離縣城3公里。 停下車，映入眼簾的就是氣派的“夜不收”金字招牌高高的豎在房檐上。大門上 “無人不道佳肴美，賓朋滿座食坊香”的金字對聯(lián)也格外顯眼。走進一看，在吧臺后壁上掛滿了“地方特色菜”“地方特色餐飲”“好味道”等10余個獎牌。人家“夜不收”，硬是不簡單，18年的地方特色餐飲店， 2007年喜獲“四川十大特色餐飲名店”稱號，今年再獲“優(yōu)質(zhì)服務(wù)示范崗”。 “夜不收”葷豆花：白嫩嫩的豆花兒，綠綠的香菜蔥蔥兒，紅紅的小辣椒兒，青青的泡青菜兒。哎呀呀！聞著香，看著美，一勺入嘴，舉筷豪吃……哎！那美味，咋個說：簡直美的不擺了！一缽葷豆花，豆花、肉餡、蔬菜、辣椒啥都有，做工和配料是按酸菜魚的整法來弄的,不吃都能品出三分。不一樣就是不一樣，和你平常吃的豆花不一樣。鮮、嫩、酸、辣、麻……這些味道都有！味道好，不遜色于重慶名片火鍋。