“大雷黃泥拱筍”國家地理標志證明商標正式落戶橫街鎮(zhèn)，至此，這個擁有我省最大連片竹林的農業(yè)鎮(zhèn)有了最閃亮的金字招牌。
橫街鎮(zhèn)是個名副其實的山區(qū)，耕地面積不到2萬畝，山林多達11萬畝，其中5萬畝連片竹林是當?shù)刈罹邇?yōu)勢的農業(yè)資源。竹山四季產筍，年均產量超1．2萬噸。得天獨厚的氣候優(yōu)勢、生態(tài)環(huán)境和水質條件，造就了高品質的黃泥拱筍——肉白如玉，口感嫩、脆、甜、鮮，水分含量高達90%。
大雷黃泥拱筍
寧波市鄞州區(qū)竹子研究所
11165782
鮮筍