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硯池山蘋果

硯池山蘋果是云南省昭通市魯?shù)榭h文屏鎮(zhèn)硯池山村的特產(chǎn)。硯池山蘋果早已是魯?shù)橐粋€響亮的品牌,它以上市早、色澤好、水分足、果質(zhì)爽脆可口而深受大家的青睞。

硯池山位于魯?shù)榭h城南2.5公里處,平均海拔1800米左右,一直以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果聞名遐邇。硯池山蘋果早在上世紀(jì)五六十年代就開始大面積種植蘋果,當(dāng)時的品種以綠皮金帥為主。到了上世紀(jì)末,市場需求轉(zhuǎn)向甜味好、水分重的香脆型蘋果,于是果農(nóng)們慢慢跟上了市場步伐,逐漸毀掉老化果林,引種、秦冠等優(yōu)質(zhì)果樹,并且引入科技手段,將蘋果種植作為一項富民產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。在農(nóng)技部門的艱苦努力下,硯池山蘋果再度以個大、果圓、吃味純正贏得市場青睞,成了農(nóng)民增收的重要經(jīng)濟(jì)支柱之一。

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