懷遠(yuǎn)甲魚(yú)是安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣的特產(chǎn)。懷遠(yuǎn)甲魚(yú)養(yǎng)殖基地被農(nóng)業(yè)部評(píng)為健康養(yǎng)殖示范區(qū)。目前，懷遠(yuǎn)甲魚(yú)養(yǎng)殖全部實(shí)現(xiàn)無(wú)公害生產(chǎn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)江蘇、山東、天津、遼寧、河北等省市。

懷遠(yuǎn)縣甲魚(yú)養(yǎng)殖起源于二十世紀(jì)九十年代初，二十年來(lái)，懷遠(yuǎn)甲魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)歷起起伏伏，養(yǎng)殖模式也從池塘養(yǎng)殖到溫室養(yǎng)殖，再到溫室+外塘養(yǎng)殖，勤勞智慧的懷遠(yuǎn)養(yǎng)甲人不斷汲取經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，大膽嘗試與創(chuàng)新，使懷遠(yuǎn)甲魚(yú)養(yǎng)殖從星星之火，逐步發(fā)展為燎原之勢(shì)。2011年，懷遠(yuǎn)縣甲魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量突破2000噸，產(chǎn)值達(dá)1.6億元，養(yǎng)殖面積溫室10萬(wàn)平米，池塘2600畝。2012年，甲魚(yú)溫室養(yǎng)殖面積已達(dá)15萬(wàn)平米，池塘養(yǎng)殖面積3000畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量3000噸以上，產(chǎn)量位居全省首位，全國(guó)前列。

懷遠(yuǎn)縣找郢鄉(xiāng)姚山村位于茨淮新河南岸，交通便利，水資源豐富，適合生態(tài)甲魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為促進(jìn)生態(tài)甲魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，至今，姚山村已經(jīng)成立了兩個(gè)甲魚(yú)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和兩個(gè)甲魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，并注冊(cè)了“姚山牌”和“金邦牌”兩個(gè)商標(biāo)。

姚山村人養(yǎng)甲魚(yú)不忘改革創(chuàng)新，姚山村創(chuàng)造的甲魚(yú)“兩步法”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣到河南、浙江等省，輻射帶動(dòng)了15000余戶養(yǎng)殖戶。何興桉告訴記者，所謂“兩步法”，就是“室溫+池塘放養(yǎng)”，先在溫室中培養(yǎng)稚鱉，然后在水塘中放養(yǎng)，這樣可以縮短甲魚(yú)的生長(zhǎng)周期，提高產(chǎn)量。這一模式在2007年9月通過(guò)省科技成果認(rèn)定，2008年7月獲評(píng)蚌埠市優(yōu)秀科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2008年3月金色甲魚(yú)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)被評(píng)為“蚌埠市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，2008年12月，姚山村甲魚(yú)養(yǎng)殖基地被農(nóng)業(yè)部評(píng)為健康養(yǎng)殖示范區(qū)。目前，姚山村甲魚(yú)養(yǎng)殖全部實(shí)現(xiàn)無(wú)公害生產(chǎn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)江蘇、山東、天津、遼寧、河北等省市，營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)輻射到全國(guó)各大城市及養(yǎng)殖區(qū)，并多次參加北京、上海的農(nóng)展會(huì)，獲得廣大消費(fèi)者的好評(píng)。

據(jù)了解，目前，姚山村已建成溫室面積50000平方米，有池塘生態(tài)甲魚(yú)養(yǎng)殖戶近700戶，養(yǎng)殖面積2200畝，每年孵化稚鱉500萬(wàn)只，培養(yǎng)稚鱉480萬(wàn)只，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品甲魚(yú)400萬(wàn)只，年產(chǎn)值1.2億元左右，年利潤(rùn)可達(dá)5500萬(wàn)元，全村人均年收入也突破了10000元。