陜西安康寧陜四畝地鎮(zhèn)位于秦嶺中段南麓，四畝地，這個(gè)秦嶺深處的小鎮(zhèn)，周?chē)礁吡置埽押訌呐岳@鎮(zhèn)而過(guò)，山清水秀，風(fēng)景秀麗,是個(gè)很好的天然氧吧。很少有人知道和來(lái)過(guò)這里，但凡來(lái)過(guò)這里的人，是不會(huì)忘記這個(gè)地方的，四畝地境內(nèi)樹(shù)木茂盛，土壤肥沃，四季分明，雨水適宜，是天然的木耳生長(zhǎng)佳地。

寧陜縣四畝地椴木黑木耳是多種闊葉樹(shù)伐木上生長(zhǎng)的，采用露天種植無(wú)農(nóng)藥殘留物，朵大而薄,朵面烏黑光潤(rùn),朵背略呈灰色，色澤均勻外形卷曲緊縮，葉薄且無(wú)完整輪廓，木耳經(jīng)泡堅(jiān)挺，有韌勁，入口清香無(wú)怪味,由于采用的是室外露天種植，木耳在生長(zhǎng)過(guò)程中充分吸收了所需要的營(yíng)養(yǎng)成份，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，且根部殘留有少許木屑，接近野生木耳。陜南黑木耳耳片較大、肉豐、鮮嫩、不腐、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感勁道（不同于東北木耳很厚、水多、軟的感覺(jué)）、百吃不厭！