丹鳳天麻是陜西省商洛市丹鳳縣的特產。丹鳳天麻個肥色佳，表面皺紋緊密，皮細肉厚，質地堅實，斷面白色，半透明，無空心，是天麻中的上品。

丹鳳地處北亞熱帶向暖溫帶過渡的季風性半濕潤山地氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，降雨充沛，獨特的地域和氣候是天麻的最佳適生地。

丹鳳天麻主要品種以紅桿天麻為主，主產于陜西省丹鳳縣北趙川鎮(zhèn)，因獨特的自然地理條件造就了丹鳳天麻優(yōu)良的品質贏得了國內市場的大量需求與好評。天麻有性繁殖技術自1999年在丹鳳成功種植，帶動了更多農民朋友掌握了天麻有性繁殖技術，天麻種植成為當地重要的經濟產業(yè)得到了政府和相關部門的大力支持，位于武關河流域上游的北趙川鎮(zhèn)栗子坪村在2014年實現了每家每戶都積極參與了天麻的種植。以蟒嶺山脈桃坪、巒莊、庾嶺、蔡川、北趙川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，初步建成陜西商洛全國最大的天麻產業(yè)基地。

丹鳳天麻以野生天然箭麻為種麻，通過人工雜交授粉、培菌，擴繁出一代優(yōu)質種麻，再通過無性栽培生產商品天麻。這種生產方法使丹鳳天麻既保留了野生天麻的特有藥性，又具備了有性繁殖的抗種性退化、產量高、品質優(yōu)等特點。

“丹鳳天麻”已入編《中國土特名產年鑒》。“丹鳳天麻”在國家工商局注冊了商標。