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狼肚菜

狼肚菜:有名羊肚菜,因其形似羊肚而得名,是一種一年生珍貴的真菌類。生長在海拔較高的森林中,狼肚菌質(zhì)地細嫩,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,有降低膽固醇、降血壓之功效,并對人體內(nèi)的癌細胞及病毒素起抑制作用。0.5千克狼肚菌所含蛋白質(zhì),相當于1kg肉,1.5kg雞蛋或6kg牛奶的含量。又是一種對消化疾病有良好療效的藥用菌,具有“助消化、利五臟”的功能。長期使用,能增強人體免疫力。

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