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三亞火龍果

三亞火龍果是海南省三亞市的特產(chǎn)。火龍果又稱(chēng)紅龍果、青龍果、芝1,是仙人掌蜜果的新品種,原產(chǎn)于墨西哥中美洲熱帶地區(qū),近年三亞市場(chǎng)出現(xiàn)了一種紫芯火龍果,果重250克以上,味道很甜,多汁。

火龍果又稱(chēng)紅龍果、青龍果、芝1,是仙人掌蜜果的新品種,原產(chǎn)于墨西哥中美洲熱帶地區(qū),于90年代初由南美引種進(jìn)入臺(tái)灣地區(qū)及泰國(guó)、越南等國(guó),發(fā)展勢(shì)頭較快,市場(chǎng)價(jià)格昂貴。果實(shí)普通重量每只500克以上,最重達(dá)1500克,味道甜美,有很高的食療、藥用價(jià)值,果皮還可提取天然色素。

今年三亞市場(chǎng)出現(xiàn)了一種紫芯火龍果,果重250克以上,味道很甜,多汁。我稱(chēng)這種火龍果“紫水晶”,價(jià)格每斤十二元左右。幾年前通過(guò)電視節(jié)目,知道了臺(tái)灣農(nóng)民在海南島培育出“紫水晶”火龍果,品質(zhì)上佳。今年如愿以?xún)敚徊诲e(cuò)。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,可以防止"都市富貴病"的蔓延。

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