青海枸杞又名柴杞，主要出產(chǎn)于柴達木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質(zhì)，品質(zhì)優(yōu)良，這主要得益于青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。

宗加鎮(zhèn)位于青海柴達木盆地東南，近年來，按照農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的思路，確立了以枸杞生產(chǎn)為該鎮(zhèn)的主導特色產(chǎn)業(yè)。2010年，全鎮(zhèn)枸杞種植面積5.98萬畝，占總耕地面積的81.8%；從事枸杞生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)戶2540戶，占全鎮(zhèn)總農(nóng)戶的90%以上；枸杞銷售收入3.258億元，占全鎮(zhèn)總產(chǎn)值的72%；人均收入7733.71元，較上年增長20%。

目前，該鎮(zhèn)的諾木洪農(nóng)場已通過省級綠色農(nóng)產(chǎn)品基地認證，規(guī)模達4萬畝，占全鎮(zhèn)枸杞種植總規(guī)模的66.89%；全鎮(zhèn)建有枸杞生產(chǎn)合作社7個，注冊資金總額720萬元，入社農(nóng)戶1280余戶，占枸杞從業(yè)總農(nóng)戶的52%以上。生產(chǎn)合作社為社員提供枸杞種植、加工、產(chǎn)前產(chǎn)后的技術指導；枸杞種植地塊的農(nóng)資銷售；農(nóng)機服務以及枸杞標準化種植試點等諸多服務。該鎮(zhèn)實行統(tǒng)一商標管理，注冊的“柴達木枸杞”，以果實大、顆粒飽滿、色澤艷麗、無公害等特點，多次榮膺各種獎項。此外，該鎮(zhèn)還發(fā)展了枸杞種植大戶483戶、科技示范戶26戶、枸杞產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀人18名。

2010年，通過招商引資入駐的大雪山實業(yè)公司、合華農(nóng)牧業(yè)有限公司等一批枸杞種植企業(yè)已開始逐步投產(chǎn)。目前，宗加地區(qū)枸杞交易市場也正在積極籌建中。

柴達木枸杞產(chǎn)地范圍為青海省海西蒙古族藏族自治州（柴達木盆地全境）現(xiàn)轄行政區(qū)域。

地域范圍

柴達木枸杞的地域保護范圍為青海省海西州境內(nèi)。柴達木枸杞的地域保護范圍為青海省海西州境內(nèi)。地理坐標為：地理位置介于東經(jīng)90°05′—99°45′，北緯35°02′ —39°20′之間，西與新疆維吾爾自治區(qū)的若縣接壤：北與甘肅省直轄行政單位阿克塞哈薩克自治縣、肅北蒙古族自治縣、玉門市為鄰：東北與省海北藏族自治州的祁連縣相接：東南與本省海南藏族知治州的瑪多縣相鄰，幅員面積286626.16平方公里。主要主產(chǎn)區(qū)為海西州都蘭縣、德令哈市、格爾木市、烏蘭縣。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：應符合表1（略）的規(guī)定；2、內(nèi)在品質(zhì)指標：柴達木枸杞富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，維生素C≥1.0mg/100g，總糠≥20%，Ca≥300mg/kg時適合鮮食。3、安全要求：應符合表2（略）的規(guī)定。