新榮莜面 山西 ? 大同 ? 新榮 新榮莜面，是山西省大同著名的傳統(tǒng)小吃，曾供法國總統(tǒng)蓬皮杜品嘗，得到了很高的贊譽。莜面是莜麥經(jīng)過淘洗、曬涼、炒熟，磨制而成的。其以精、白、細、香的特點而聞名百里之外，做法多種多樣，熱吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐湯，香味撲鼻，美不可言；冷拌用燒茄子、黃瓜絲，再配以熗辣椒油，紅綠相間，清香可口。 贊 (0) 39 151 生成海報 大同黃糕 下一篇 2008-08-08 大頭麻葉 上一篇 2008-08-08 相關推薦
