來(lái)到山西省定襄，一定嘗嘗這三種美食，免得后悔！
全國(guó)各地都有自己的名吃，每個(gè)地方都是各有特色，我們出門旅游的時(shí)候，往往走到哪里，吃飯哪里，可見(jiàn)吃的重要性，但是那么多吃的，我們又都不可能一一顧到，所以，必定是挑選各地的名吃品嘗一番，也算是沒(méi)白跑一趟。
我們山西省忻州市定襄縣也一樣，美食也是多到數(shù)不清，但是呢，假如你來(lái)了，別的都可以隨意，這三種東西卻不可以不吃。
首先就是我們定襄的黃燒餅，這是一種類似于燒餅的食物，但是又不同，它是一種用面制成經(jīng)過(guò)烤箱烤熟的餅子，上面布滿芝麻，香酥適口，是一種人人喜愛(ài)的食物。主要由面，油，芝麻，制成，老少都適合吃，定襄各超市，小鋪都有售，但想要吃正宗的黃燒餅，就請(qǐng)移駕二門市去買吧，那是定襄歷史悠久的黃燒餅制作店，味道獨(dú)特，吃后不能忘懷哦。而且可以逢年過(guò)節(jié)送親友，不僅包裝有面，味道更是讓人贊不絕口，及酥，脆，香一體，口齒留香。
還有一種美食呢不知你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)，叫蕎面河撈。這個(gè)東西呢可是中老年人的最愛(ài)哦。做法更是奇特，鍋上架一河撈床，把用溫水和生石灰活成的面用河撈床直接壓入大鍋中煮熟后撈起，加入配置好的鹽醋糖水中，在澆點(diǎn)羊肉臊子，那叫一個(gè)香啊。而且它還有開(kāi)胃的功效，生病不想吃飯了喝一喝這個(gè)，清爽利口的，馬上就精神不少。而且做法簡(jiǎn)單，冷熱皆可，四季皆宜，這個(gè)可得上飯店了，現(xiàn)做現(xiàn)吃才有味，你吃過(guò)后一定忘不了那個(gè)獨(dú)特的味道的。
另外的還有一種蒸肉，這個(gè)超市可以買到，是一種用肉剁碎和山藥粉混合一塊兒做成ed一種類似于碗托子的食品，香味撲鼻，
回味無(wú)窮，多食不膩，，可以補(bǔ)充人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，是宴席及家庭餐桌不可缺少的一道菜，而且現(xiàn)在更新?lián)Q代，包裝越來(lái)越精美，越來(lái)越方便，不僅可做訪親探友的禮品。還可野餐時(shí)食用，是一種不可不吃的美食。
現(xiàn)在做蒸肉的達(dá)上百家，其中以百年老店隆襄齋著名。他繼承傳統(tǒng)工藝，引進(jìn)現(xiàn)代科技，推陳出新生產(chǎn)出了既具有傳統(tǒng)蒸肉色澤潤(rùn)和味道鮮美之特點(diǎn)，又克服了肉類食品高脂肪高膽固醇之缺點(diǎn)的新型蒸肉。成為宴席及日常餐桌的理想菜肴和訪親探友饋贈(zèng)佳品。
以上是定襄的三種美食，來(lái)了一定嘗嘗，要不真是會(huì)留下遺憾！
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