啟東,是個神奇而又美麗的地方!
在江蘇省的最東邊,有一座韻味十足的小城!
她南臨長江,東、北瀕臨黃海,是出江入海的重要門戶,也是江蘇日出最早的地方。
想知道啟東有多美?
去問長江和大海
他們會告訴你什么叫“江海明珠”
在啟東,有一種大海,叫碧海銀沙
人工填造的3.5公里海岸線,水藍沙白、椰影婆娑、還有難得一見的雙色海。
在啟東,有一種度假區(qū),叫恒大海上威尼斯
它是集酒店、會議、飲食、娛樂、運動、保健與商業(yè)于一體的超大型綜合旅游度假居住區(qū)。
在啟東,有一種日出叫圓陀角觀日
這里是江蘇最早升起太陽的地方。在長江、東海和黃海三水交匯之處寅時觀日,是為人生快事。
黃金海灘是啟東首家3A旅游景區(qū),能夠體驗金灘拾貝、海上牛車等項目。
在啟東,有一種千年古鎮(zhèn),叫呂四
以漁家文化和道教的呂祖文化為特色的千年古鎮(zhèn),據傳呂洞賓曾四次云游此地,所以命名為呂四。
在啟東,有一種美食街,叫洞賓神鮮街
它是目前國內建設規(guī)模最大的海鮮美食餐飲主題街,預計今年9月份建成。
在啟東,有一種千帆競渡,叫漁船出海
作為六大國家級中心漁港之一,數不勝數的漁船就停在呂四漁港的港灣里。
鶴城公園又名洞賓樓,修繕之后環(huán)境不錯。三清殿、集慶庵等古建筑就在周邊。
在啟東,有一種農莊,叫江天生態(tài)園
整體來說交通方便、設備齊全,是啟東很有名氣的一個農莊。
啟東三面環(huán)水,臨江、靠海,市內水域縱橫
最出名的就是各種海鮮美味
又因其特有的沙地文化、移民文化
形成了獨特的飲食習俗
有江浙滬的影子,又自成一派
在啟東,有一種都有的面食,叫面餅
面餅是啟東人的情懷。這種只有夏天才能吃到的美食,最能勾起游子的思鄉(xiāng)之情!
在啟東,有一種早餐霸主,叫啟東蛋餅
蛋餅是啟東學生黨的最愛。雖然沒有鹽城雞蛋餅那么有名,但也獨具風味,與之相配套的各種街頭炸串也是一絕。
在啟東,有一種甘甜的植物,叫蘆稷(當地念第二聲)
蘆稷是啟東人私藏的活飲料。每年8、9、10月都是蘆稷的成熟期,吃起來甘甜解渴。
在啟東,有一種天下第一鮮,叫文蛤
文蛤是呂四漁港的特產。不管是文蛤燉蛋還是文蛤餅,味道就一個字鮮。前些年的時候,便宜的就跟不要錢一樣。
在啟東,有一種海產珍寶,叫呂四海蜇
呂四海蜇是我國“海產八珍”之一,具有皮白頭紅,沒有沙子,酥松、爽口、鮮醇的獨特風味。除了海蜇,就屬紫菜、黃魚、帶魚最有名。
梭子蟹是啟東人最愛吃的海蟹。現在,膏肥肉多的梭子蟹已經提前上市。
在啟東,有一種醉人的美食,叫醉蝦
醉蝦是啟東人最愛的吃蝦方式。與蘇州不同,啟東醉蝦用的是海蝦,殼軟肉嫩,寄生蟲少。除了醉蝦,啟東還有醉螃蜞、醉蟹腳、醉泥螺等讓人心醉的美食。
在啟東,有一種家常的面食,叫茄餅
啟東茄餅是啟東人的家常美食。就算是在啟東的飯館里也很難吃到,做法也和其他地方的茄餅不同。
在啟東,有一道家喻戶曉的“名菜”,叫鹽齏豆瓣湯
鹽齏湯是啟東人的開胃秘方。奶奶級美食的當家代表,除了海鮮以外的另一個鮮味來源,在當地還有“三天勿吃鹽齏湯,腳骨郎里酥汪汪”的說法。
秋風起吃老毛蟹,和崇明老毛蟹是一個品類的啟東蟹,最適合的吃法是面拖蟹和醉蟹。
在啟東,有一種媽媽的味道,叫斑椒醬
斑椒醬是啟東的冬季時令美食。沙地人喜鮮味,斑椒醬是啟東為數不多帶有辣味的美食。每當想起它的味道來,就離回家過年不遠了。
在外地人眼里
啟東最有名的不是景色、不是美食
而是啟東教育
“全國教育看江蘇, 江蘇教育看南通,南通教育看啟東”
這句江湖上有句流傳已廣的話
是很多人對啟東的第一印象
(有多少人做過)
1所國家級示范高中、8所江蘇省重點學校
對于教育的看重
或許就是啟東人才輩出的原因
一代又一代人的啟東人
篳路藍縷,才有了今天的“江海明珠”
看看這些嚇人的稱號就可以略知一二!
著名的“海洋經濟之鄉(xiāng)”
著名的“建筑之鄉(xiāng)”
全國首批沿海對外開放地區(qū)之一
2017年全國中小城市綜合實力百強縣市第31名
...
這就是啟東
一顆江海孕育出來的明珠
那里有
看不完的風景、吃不完的美味
而且就在離蘇州100多公里的地方
對不起
我要回啟東了!
蘇州微生活、老囧奇談
責編:小華
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